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Hornos

Hornos Pasteleros

hornos-pasteleros 2

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Fabricado en plancha de 1.20mm, 0.85mm de espesor
  • Fabricados con aislamiento de lana mineral vítrea, ladrillos refractarios.
  • Divisiones interiores.
  • Quemadores de alta tipo "H".
  • Cuenta con vidrio templado en puerta, visor de producto en cocción.
  • Cuenta con bandejas de aluzinc según la divisiones de la maquinaria

Opcionales:

  • Puede contar con divisiones según lo requiera el cliente.
  • Puede contar con sistema digital o analógico de control de temperatura.
  • Puede contar con sistema de movimiento de aire interior.
 

Hornos Panificadores

hornos-panificadores 6

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Fabricado en plancha de 1.20mm, 1.0mm, 0.85mm de espesor
  • Soportes de tubería cuadrada de 4"x4" con garruchas con freno.
  • Fabricados con aislamiento de lana mineral vítrea, ladrillos refractarios.
  • Carrito de 16 divisiones interior.
  • Quemadores con motor petrolero.
  • Cuenta con vidrio templado en puerta, visor de producto en cocción.
  • Cuenta con bandejas de aluzinc según la divisiones de la maquinaria.
  • Cuenta con vaporizador.
  • Control de temperatura con termostato digital.

Hornos Pizzeros

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Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.- Fabricado en plancha de 1.20mm, 0.85mm de espesor
  • Fabricados con aislamiento de lana mineral vítrea, ladrillos refractarios.
  • Divisiones interiores.
  • Quemadores de alta tipo "H", con quemadores infrarrojos.
  • Cuenta con vidrio templado en puerta, visor de producto en cocción.
  • Cuenta con bandejas de aluzinc según la divisiones de la maquinaria

Opcionales:

  • Puede contar con divisiones según lo requiera el cliente.
  • Puede contar con sistema digital o analógico de control de temperatura.

Hornos Polleros

hornos-polleros 2

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Fabricado en plancha de 1.20mm,1.00mm, 0.85mm de espesor
  • Fabricados con aislamiento de lana mineral vítrea, ladrillos refractarios.
  • Cuenta con motor de 1/3hp.
  • Cuenta con vidrio templado en puerta, visor de producto en cocción.
  • Cuenta con capacidades de 18,24,30 a mas pollos
  • Cuenta con 06 spiedos.

Opcionales:

  • Puede contar con freidora o plancha freidora adicional laterales.
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