facebook
Arriba
  • 1 Cocinas Industriales
  • 2 Equipos Integrales
  • 3 Exhibidoras
  • 4 Hornos
  • 5 Tabolas Calientes

  
  
  

Productos

Hornos Pasteleros

hornos-pasteleros 2

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Fabricado en plancha de 1.20mm, 0.85mm de espesor
  • Fabricados con aislamiento de lana mineral vítrea, ladrillos refractarios.
  • Divisiones interiores.
  • Quemadores de alta tipo "H".
  • Cuenta con vidrio templado en puerta, visor de producto en cocción.
  • Cuenta con bandejas de aluzinc según la divisiones de la maquinaria

Opcionales:

  • Puede contar con divisiones según lo requiera el cliente.
  • Puede contar con sistema digital o analógico de control de temperatura.
  • Puede contar con sistema de movimiento de aire interior.
 

Hornos Panificadores

hornos-panificadores 6

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Fabricado en plancha de 1.20mm, 1.0mm, 0.85mm de espesor
  • Soportes de tubería cuadrada de 4"x4" con garruchas con freno.
  • Fabricados con aislamiento de lana mineral vítrea, ladrillos refractarios.
  • Carrito de 16 divisiones interior.
  • Quemadores con motor petrolero.
  • Cuenta con vidrio templado en puerta, visor de producto en cocción.
  • Cuenta con bandejas de aluzinc según la divisiones de la maquinaria.
  • Cuenta con vaporizador.
  • Control de temperatura con termostato digital.

Hornos Pizzeros

horno-pizzeros 3

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.- Fabricado en plancha de 1.20mm, 0.85mm de espesor
  • Fabricados con aislamiento de lana mineral vítrea, ladrillos refractarios.
  • Divisiones interiores.
  • Quemadores de alta tipo "H", con quemadores infrarrojos.
  • Cuenta con vidrio templado en puerta, visor de producto en cocción.
  • Cuenta con bandejas de aluzinc según la divisiones de la maquinaria

Opcionales:

  • Puede contar con divisiones según lo requiera el cliente.
  • Puede contar con sistema digital o analógico de control de temperatura.

Hornos Polleros

hornos-polleros 2

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Fabricado en plancha de 1.20mm,1.00mm, 0.85mm de espesor
  • Fabricados con aislamiento de lana mineral vítrea, ladrillos refractarios.
  • Cuenta con motor de 1/3hp.
  • Cuenta con vidrio templado en puerta, visor de producto en cocción.
  • Cuenta con capacidades de 18,24,30 a mas pollos
  • Cuenta con 06 spiedos.

Opcionales:

  • Puede contar con freidora o plancha freidora adicional laterales.

Mesas Frias

mesas-frias 19

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Tablero fabricado en plancha de 1.2mm de espesor, cuerpo de: 1.0mm, 0.85mm, 0.60mm de espesor
  • Aislamiento de tecknopor de alta densidad, o poliuretano expandido.
  • Compresor Tecumseh Francés de 1/4hp, 1/3hp, 3/4hp, 1hp, etc según corresponda.

Opcionales:

  • Puede contar con cámaras de congelación y de conservación según se requiera.
  • Puede contar con cerrojos con llave de seguridad
  • Puede contar con reloj digital de control de temperatura exterior.
  • Puede contar con repisas superiores.
  • Puede contar con divisiones superiores con bandejas refrigeradas de acero inoxidables.
  • Sistema de tiro forzado en sistemas de conservación.

Mesas de Trabajo

mesas-trabajo 23

Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Material de mesa de 1.2mm y división 0.8mm de espesor.
  • Soporte de Tubería de 2" de diámetro de espesor 1.5mm.

Opcionales:

  • Puede contar con 2 o más divisiones según lo requiera el cliente.
  • Puede contar con repisas superiores por encima de la mesa de trabajo (lateral, medio, etc).
  • Puede contar con o sin espaldar posterior.
  • Puede contar con cajonería instalada en mesa de trabajo, etc.
Copyright © 2013. EL ACERO  Todos los derechos reservados.