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Productos

Batidoras Industriales

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Caracteristicas:

  • Para la cocina de un restaurante, negocio de repostería, panadería o pastelería.
  • Incluye el tazón, globo para batir, paleta para mezclar y gancho para amasar.
  • Los accesorios y el tazón son de acero inoxidable.
  • Incluye 3 velocidades.
  • Guarda metálica que protege al usuario contra accidentes.
  • Sólida y estética estructura de hierro vaciado.
  • Práctico volante palanca para desmontar tazón y accesorios.
  • Protección al motor contra variaciones de voltaje o sobre cargas.
  • Transmisión planetaria de engranes.
  • 600 watts de potencia.
  • Para usarse 40 minutos de trabajo por 20 minutos de descanso.
  • Capacidad Varias según las necesidades del cliente.

Cámaras Frigoríficas

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Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Tablero fabricado en plancha de 1.2mm de espesor, cuerpo de: 1.0mm, 0.85mm, 0.60mm de espesor
  • Aislamiento de tecknopor de alta densidad, o poliuretano expandido.
  • Compresor Tecumseh Francés de 1/4hp, 1/3hp, 3/4hp, 1hp, etc según corresponda.
  • Sistema de tiro forzado en sistemas de conservación.

Opcionales:

  • Puede contar con cámaras de congelación y de conservación según se requiera.
  • Puede contar con cerrojos con llave de seguridad
  • Puede contar con reloj digital de control de temperatura exterior.
  • Puede contar con repisas superiores.
  • Puede contar con divisiones superiores con bandejas refrigeradas de acero inoxidables.

Campanas Extractoras

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Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.- Fabricado en plancha de: 1.0mm, 0.85mm, 0.60mm de espesor
  • Ductos de acero inoxidable o plancha galvanizada según corresponda.
  • Extractor industrial de aire+grasa según corresponda.
  • Diseño, fabricación e instalación del mismo.

Opcionales:

  • Puede contar con accesorios adicionales al mismo.

Carritos de Acero Inoxidable

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Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Fabricado en plancha de: 1.20mm,1.0mm, 0.85mm de espesor
  • Soportes de tubería cuadrada de acero inoxidable de 1.5"x1.5" de 1.5mm de espesor.
  • Garruchas con freno.
  • Divisiones en la parte inferior.

Opcionales:

  • Puede contar con 2 o más divisiones

Cocinas Industriales

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Caracteristicas:

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad 304 Mate.
  • Fabricado en plancha de 1.5mm, 1.20mm, 0.85mm de espesor
  • Soportes en tubería cuadrada de 2" x 2" de lado y 1.5mm de espesor.
  • Parrillas de fierro fundido de 0.30x0.30m ó0.40x0.40m
  • Quemadores de fierro fundido Nros: 04, 05, 06, 07, 08
  • Quemadores de aluminio Nros: 04, 05, 06, 07, 08
  • Quemadores tipo chiferos de toda medida

Opcionales:

  • Puede contar con divisiones según lo requiera el cliente.
  • Puede contra con horno inferior fabricado íntegramente en acero inoxidable, con aislamiento de lana mineral vítrea, y ladrillos refractarios.
  • Divisiones de acero inoxidable según lo requiera el cliente.
  • Puede contar con bandejas de aluzinc o acero inoxidable según se requiera.
  • Puede ser lineal o cocina para centro.
  • Puede contar con protector alrededor de cocina con tubería de acero inox de 1" de diámetro con 1.50mm de espesor.
  • Puede contar con gratinador si asi lo requiera el cliente.
  • Puede contar con plancha freidora a las dimensiones que requiera el cliente.
  • Puede contar con freidora de papas con 01 o 02 pozas según lo requiera el cliente.
  • Puede contar con parrillero a carbón según se requiera.
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