La batidora ideal para la cocina profesional, ya sea en un restaurante, negocio de repostería, panadería o pastelería. Este equipo cuenta con un tazón, globo para batir, paleta para mezclar y gancho para amasar, todos fabricados con acero inoxidable de alta calidad. Con 3 velocidades y una sólida estructura de hierro vaciado, esta batidora ofrece un rendimiento potente y duradero.
La seguridad es una prioridad con su guarda metálica que protege al usuario contra posibles accidentes. Además, cuenta con un práctico volante palanca que facilita el desmontaje del tazón y los accesorios. La protección al motor contra variaciones de voltaje o sobrecargas garantiza un funcionamiento seguro y eficiente.
Con una transmisión planetaria de engranes, esta batidora asegura una mezcla homogénea y eficaz de los ingredientes. Con 600 watts de potencia, es capaz de manejar diversas tareas en la cocina. Su capacidad variable se adapta a las necesidades específicas del cliente, permitiendo un uso continuo de 40 minutos seguidos por 20 minutos de descanso. ¡Una herramienta imprescindible para cualquier profesional de la cocina!